Wellfleisch (600g im Glas)

Gutes Lausitzer Wellfleisch nach traditionellem Hausrezept hergestellt. 

Das leckere Wellfleisch wird nach unserem traditionellen Hausrezept hergestellt.
Mit Sauerkraut und frischem Bauernbrot serviert haben Sie schnell eine leckere, deftige Mahlzeit auf dem Tisch.  

Unser Lausitzer Wellfleisch wird ohne Geschmacksverstärker und Farbstoffe hergestellt. Nitritpökelsalz als Konservierungsmittel ist jedoch zur Abwehr von Clostridium botulinum und zur Ausbildung des typischen Pökelaromas nötig.

Allergene, wie Laktose und Gluten sind nicht enthalten, sodass das Lausitzer Wellfleisch für fast alle Allergiker geeignet ist.

Bestellen Sie sich doch das Lausitzer Wellfleisch um immer einen kleinen Vorrat zu Hause zu haben.

Zutaten: 45% Schweinebauch, 40% Trinkwasser, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zwiebeln, Gewürze

Bitte beachten Sie, dass eventuell geringfügige Spuren allergener Substanzen in den Produkten enthalten sein können. Trotz größter Sorgfalt auf allen Stufen der Verarbeitung kann dies technologisch leider nicht vermieden werden, da im Betrieb auch allergenhaltige Rohstoffe verarbeitet werden.

Haltbarkeit: Unsere Wurstkonserven halten sich bei Lagerung unter 20°C etwa ein Jahr.

Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert: 640 kj (154 kcal)
Fett: 12,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,3 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
davon Zucker: < 0,5 g
Eiweiß: 11,0 g
Salz: 0,9 g

 Hersteller:

Lausitzer Marktplatz / Inh. Jens Lunardon
Gordener Str. 94

04928 Plessa 

Herkunft: Deutschland